Guia Chef ®
Venda mais, gaste menos e tenha um restaurante altamente lucrativo com uma consultoria especializada no setor de
alimentação
Conheça como ajudamos restaurantes, bares, pizzarias, cafeterias e hamburguerias a serem operações com gestão, cardápios incríveis e mais qualidade de vida para proprietários e equipe
Garantia de 100% satisfação
+400 operações atendidas
Seu negócio merece a confiança de uma empresa com resultados comprovados.
Para todos os momentos
Converse com nossa equipe para entendermos juntos como podemos ajudar.
Seus resultados
Aumento Faturamento
Custos em Lucro
Cardápios
Qualidade de Vida
Qual operação tem ou deseja ter?
Uma decisão 100% segura
Como podemos ajudar
Como Abrir
O planejamento passo a passo para ter um negócio de sucesso no setor
Aumento de Vendas
Campanhas para vender mais usando toda a força da internet
Análise Financeira
Gestão financeira de maneira descomplicada para dominar sua empresa
Criação de Cardápio
Chefs de cozinha para criação de cardápios com receitas e treinamentos
Gestão Completa
Mais de 50 práticas comprovadas para controle, organização e aumento do lucro
Cardápio Vendedor
Estratégias comprovadas para aumentar o ticket médio do seu menu
Processos
Seu negócio com fluxos de trabalho, melhoria contínua e engajamento da equipe
Estoque & Compras
Desenvolva a organização dos dois pilares essenciais no seu negócio
Maquinários
Orientação de maquinários, utensílios e espaços funcionais da cozinha
Plataforma
Vídeo aulas e ferramentas prontas para acelerar seu conhecimento e capacitar sua equipe
Ambiente
Comunidade de empresários comprometidos compartilhando estratégias e desafios no setor
Presencial
Assessoria presencial para implementar as práticas de gestão dentro da sua operação
Clientes satisfeitos
GABRIEL, proprietário de bar em Tocantins
IGOR, proprietário de hamburgueria em São Paulo
FELIPE, proprietário de bar em Minas Gerais
FRANCIELLI, proprietária de restaurante no Rio Grande do Sul
FÁBIO, proprietário de restaurante em São Paulo
WESLEY proprietário de bar em São Paulo
ANDRÉ, proprietário de bar em São Paulo
MARCO, proprietário de bar em São Paulo
A Guia Chef
Uma equipe de administradores, chefs de cozinha, nutricionistas e profissionais de marketing apaixonados por gastronomia construindo as melhores soluções do setor.
Especialistas no setor de alimentação
Bar e Cervejaria
Principais serviços: Análise financeira com identificação dos principais desperdícios, desenvolvimento de rotinas, checklists, cardápios orientados à venda de produtos estratégicos, criação e otimização de anúncios no Google
Resultados
Aumento do lucro, organização das rotinas operacionais permitindo ao dono visitar o estabelecimento apenas como cliente
Hamburgueria
Principais serviços: Análise financeira, fichas técnicas, engenharia de cardápio, definição das rotinas gerenciais entre os sócios, planejamento de ações de marketing, criação e otimização de anúncios nas redes sociais
Resultados
Aumento das vendas, diminuição dos desperdícios, rotina operacional e expansão da unidade para um edifício maior
Cafeteria
Principais serviços: Fichas técnicas, acompanhamento financeiro, cardápios estratégicos, ações de marketing, treinamento de sistema, checklists, bonificação da equipe e planejamento de abertura da segunda unidade
Resultados
Aumento das vendas, diminuição significativa dos desperdícios, equipe engajada e expansão para uma 2° unidade
Restaurante
Principais serviços: Fichas técnicas, acompanhamento financeiro, cardápios estratégicos para vendas adicionais e complementares, ações de marketing, manual de boas práticas e checklists
Resultados
Aumento das vendas de produtos estratégicos, documentação da vigilância sanitária, melhor organização da equipe, distribuição das atividades operacionais por praças e identificação clara das rotinas e responsáveis
Consultor Rafael Andreoli
Formado em Administração pela Universidade Estadual Paulista e em gastronomia pelo Instituto Gourmet
"Meu objetivo é fazer com que empresários no setor saibam que é possível combinar paixão por gastronomia com negócios realmente lucrativos".
Vocês podem atender qualquer necessidade do meu negócio?
Sim, nossas ações são montadas especialmente a partir da necessidade do cliente
Qual é o formato do serviço?
Temos a assessoria presencial, consultoria online, mentoria em grupo e cursos
Quais são os principais resultados?
Cardápios lucrativos, operações organizadas, engajamento da equipe, aumento do faturamento e diminuição dos custos
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